IBÉRICOS

Mostrando todos los resultados 13

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  CENTRO DE JAMÓN DE BELLOTA IBÉRICO

  82, 90 € (IGIC Incluido)

  Precio €/Kg.

  CENTRO DE JAMÓN DE BELLOTA IBÉRICO

  Forma alargada y grasa suave
  

  Proceso artesanal de elaboración.

  Curación aprox.:  24 – 36 meses

  Piezas caja: 2

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  CENTRO DE JAMÓN DE CEBO IBÉRICO

  30, 94 € (IGIC Incluido)

  Precio €/Kg.

  CENTRO DE JAMÓN DE CEBO IBÉRICO

  Forma alargada y grasa suave.

  Proceso artesanal de elaboración.

  Ingredientes: Jamón Ibérico de Cebo, sal.

  Peso aprox.: 4,0~6,0 kg.

  Curación aprox.: +28 meses

  Piezas caja: 2

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  CENTRO DE PALETA DE BELLOTA IBÉRICA

  46, 95 € (IGIC Incluido)

  Precio €/Kg.

  CENTRO DE PALETA DE BELLOTA IBÉRICA

  Ingredientes: Paleta Ibérica de Bellota, sal.

  Piezas elaboradas artesanalmente. Bajas en sal.

  Peso aprox.: > 2,25 kg.

  Curación aprox.: +24 meses

  Piezas caja: 4

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  CENTRO DE PALETA DE CEBO IBÉRICA

  28, 94 € (IGIC Incluido)

  Precio €/Kg.

  CENTRO DE PALETA DE CEBO IBÉRICA

  Ingredientes: Paleta Ibérica de Cebo, sal.

  Peso aprox.: >2,25 kg.

  Curación aprox.: +20 meses

  Piezas caja: 4

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  CHORIZO DE BELLOTA IBÉRICO

  12, 30 € (IGIC Incluido)

  Precio €/Kg.

  CHORIZO DE BELLOTA IBÉRICO

  Mitad en vacío.
  

  Curación aprox.: 4 meses

  Embutido en piezas enteras o mitades elaborado con una mezcla de carne picada de cerdo ibérico, adicionada de sal y especias, amasada y embutida en tripa natural. Con sabor delicado y aroma característico.

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  CHORIZO DE CEBO IBÉRICO

  9, 90 € (IGIC Incluido)

  Precio €/Kg.

  CHORIZO DE CEBO IBÉRICO

  Peso aprox.: 1,0 kg.

  Curación aprox.: 3 meses

  Mitad en vacío.

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  JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA 50%

  48, 95 € (IGIC Incluido)

  Precio €/Kg.

  JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA
  

  Forma alargada y grasa suave.

  Proceso artesanal de elaboración.

  Curación entre 24-30 meses

  Peso aprox.: >7,5 kg.

  Piezas caja: 2

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  JAMÓN IBÉRICO DE CEBO – Con hueso

  22, 10 € (IGIC Incluido)

  Precio €/Kg.

  JAMÓN IBÉRICO DE CEBO – Con hueso

  Forma alargada y grasa suave.

  Proceso artesanal de elaboración.

  Curación entre 18-24 meses

  Peso aprox.: >7,5 kg.

  Piezas caja: 2

  Presentación: Cada pieza va envuelta en un pliego de papel antigraso, enfundado en tela y en caja individual.

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  LOMO DE BELLOTA IBÉRICO

  42, 89 € (IGIC Incluido)

  Precio €/Kg.

  LOMO DE BELLOTA IBÉRICO

  Peso aprox. 1,0~1,4 kg.

  Curación aprox. 4 meses.

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  LOMO DE CEBO IBÉRICO

  28, 25 € (IGIC Incluido)

  Precio €/Kg.

  LOMO DE CEBO IBÉRICO

  Peso aprox.: 1,0~1,4 kg.

  Proceso de Elaboración: Macerado, adobado, embuchado, secado y curado.

  Curación aprox.: +3 meses

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  PALETA IBÉRICA DE BELLOTA

  Precio €/Kg.

  PALETA IBÉRICA DE BELLOTA
  

  Forma alargada y grasa suave.

  Proceso artesanal de elaboración.

  Ingredientes: Paleta Ibérica Bellota, Sal.

  Piezas elaboradas artesanalmente, bajas en sal y con una curación entre 24-28 meses.

  Peso aprox.: 1,400 kg.

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  AGOTADO

  PALETA IBÉRICA DE CEBO – Con hueso

  Precio €/Kg.

  PALETA IBÉRICA DE CEBO – Con hueso

  Proceso de elaboración: Despiece en caliente, enfriado, corte en V, salado, secado natural y reposo bodega.

  Ingredientes: Paleta Ibérica de Cebo, sal.

  Peso aprox.: 4,0~6,0 kg.

  Piezas caja: 2

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  SALCHICHÓN DE CEBO IBÉRICO

  9, 90 € (IGIC Incluido)

  Precio €/Kg.

  SALCHICHÓN DE CEBO IBÉRICO

  Peso aprox.: 1,0 kg.

  Curación aprox.: 3 meses

  Mitad en vacío.

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