PRODUCTOS

  • LOMO DE BELLOTA IBÉRICO

    LOMO DE BELLOTA IBÉRICO

    0, 00  (IGIC Incluido)

    Precio €/Kg.

    LOMO DE BELLOTA IBÉRICO

    Peso aprox. 1,0~1,4 kg.

    Curación aprox. 4 meses.

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  • VENTRESCA DE ATÚN CLARO

    VENTRESCA DE ATÚN CLARO

    VENTRESCA DE ATÚN CLARO

     Ingredientes: Ventresca de Atún Claro, aceite de oliva refinado y sal.

    PESO NETO 120g.

    PESO ESCURRIDO 85g.

    Conservar en frío después de abierto.

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  • CROQUETAS DE PIQUILLO CON BACALAO

    CROQUETAS DE PIQUILLO CON BACALAO

    Precio €/Kg.

    CROQUETAS DE PIQUILLO CON BACALAO

    Peso croqueta: 25 gr.

    Ingredientes: Leche, Bacalao, Harina, Pan rallado grueso, Pimiento piquillo, Mantequilla, Huevo, Puerro, Cebolla, Aceite de oliva, Sal, Especias y Laurel.

    De bechamel, muy cremosa y delicado sabor.

    Elaboradas con leche y mantequilla frescas de Galicia.

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  • BACALAO AL PUNTO DE SAL

    BACALAO AL PUNTO DE SAL

    Precio €/Kg.

    BACALAO AL PUNTO DE SAL

    Peso pieza: + 1,5 kg.

    Medidas aprox.: 30 cm largo, 8 cm ancho, 4,5 cm alto.

    Conservación: Entre -18º C.

    Caducidad: 545 días.

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  • CROQUETAS COCKTAIL DE JAMÓN IBÉRICO

    CROQUETAS COCKTAIL DE JAMÓN IBÉRICO

    Precio €/Kg.

    CROQUETAS COCKTAIL DE JAMÓN IBÉRICO

    Peso croqueta: 10 gr.

    Ingredientes: Leche, Harina, Pan rallado, Jamón ibérico, Mantequilla, Cebolla, Huevo, Sal, Aceite de oliva, Ajo y Especias

    Elaboradas con leche y mantequilla frescas de Galicia.

     

     

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  • CONFIT MUSLO DE PATO

    CONFIT MUSLO DE PATO (10 u.)

    CONFIT MUSLO DE PATO

    (10 u.)

    Conservación: en un lugar fresco y seco

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  • CARRILLERA IBÉRICA

    CARRILLERA IBÉRICA

    Precio €/Kg.

    CARRILLERA IBÉRICA

    Color y aspecto al corte: Color característico rojo-rosado.

    Aspecto: Presenta una conformación uniforme.

    Textura: Firme, ligeramente fibrosa, pero muy tierna.

    Temperatura: Manejar a bajas temperaturas y almacenar en refrigeración hasta su uso.

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  • PLUMA IBÉRICA

    PLUMA IBÉRICA

    Precio €/Kg.

    PLUMA IBÉRICA

    Peso aprox. pieza 1 k.

    Su elevada concentración de ácidos grasos monoinsaturados (ácido oleico) genera un sabor característico, así como unas connotaciones saludables.

    Conservar en frío (aprox. 0º a 4º).

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  • SECRETO IBÉRICO

    SECRETO IBÉRICO

    Precio €/Kg.

    SECRETO IBÉRICO

    Peso aprox. pieza 1kilo.

    También es conocida como cruceta de ibérico.

    Alto contenido graso, que le da ese aspecto veteado típico.

    Rica en ácidos grasos insaturados (70 %) y en ácido oleico (55-60 %).

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  • PRESA IBÉRICA

    PRESA IBÉRICA

    Precio €/Kg.

    PRESA IBÉRICA

    Peso aprox. 1 kg.

    Gran Equilibrio en su composición nutricional.

    Conservar en frío (aprox. 0º a 4º)

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  • CODILLO DE CERDO “Eisbein” 600 gr.

    CODILLO DE CERDO “Eisbein”

    CODILLO DE CERDO “Eisbein”
    600 gr.

    Ingredientes: Codillo de Cerdo, sal yodada, dextrosa, conservante: extracto de especias, nitrito sódico.
    Peso Neto por pieza: Mínimo 600 gr.
    Conservación: Mantener por debajo de + 7ºC.
    Origen: Alemania.

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  • ESPÁRRAGO VERDE ENTERO Alsur Fco 530 gr.

    ESPÁRRAGO VERDE ENTERO Alsur

    ESPÁRRAGO VERDE ENTERO Alsur
    Fco 530 gr.

    Descripción: Entero.
    Formato: Cristal.
    Peso Neto 530 gr.
    Peso Escurrido 315 gr.
    Nº de frutos: 10-16

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Mostrando 1–16 de 51 resultados

  • FILETES DE ANCHOA EN ACEITE OLIVA RR-120

    ANCHOA HANSA RR-120

    ANCHOA HANSA RR-120

    Ingredientes: Anchoas (Engraulis encrasicolus, Cantábrico, Pescado), aceite de oliva y sal.

    Formato RR-120

    Peso Neto: 120 g.

    Unidad de venta: Lata abre fácil RO550 Estuchada

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  • ANCHOA LAREDANA RR50

    ANCHOA LAREDANA RR50

    ANCHOA LAREDANA RR50

    Ingredientes: Anchoas (Engraulis encrasicolus, Cantábrico, Pescado), aceite de oliva y sal.

    Formato R5-50

    Peso Neto: 50 g.

    Peso Escurrido: 30 g.

    Unidad de venta: Lata abre fácil RO50 Estuchada

     

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  • FILETES DE ANCHOA EN ACEITE OLIVA LAREDANA RO-280

    ANCHOA ORO RO 280

    ANCHOA ORO RO 280

    Ingredientes: Anchoas (Engraulis encrasicolus, Cantábrico, Pescado), aceite de oliva y sal.

    Formato RO-280

    Peso Neto: 250 g.

    Peso Escurrido: 180 g.

    Unidad de venta: Lata abre fácil RO280 estuchada con tapa plática.

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  • FILETES DE ANCHOA EN ACEITE OLIVA LAREDANA RO-550

    ANCHOA RO-550

    ANCHOA RO-550

    Ingredientes: Anchoas (55%), (Engraulis encrasicolus, Cantábrico, Pescado), aceite de oliva (45%) y sal.

    Formato RO-550

    Peso Neto: 550 g.

    Unidad de venta: Lata abre fácil RO550

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  • BACALAO AL PUNTO DE SAL

    BACALAO AL PUNTO DE SAL

    Precio €/Kg.

    BACALAO AL PUNTO DE SAL

    Peso pieza: + 1,5 kg.

    Medidas aprox.: 30 cm largo, 8 cm ancho, 4,5 cm alto.

    Conservación: Entre -18º C.

    Caducidad: 545 días.

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  • CENTRO DE JAMÓN DE BELLOTA IBÉRICO

    CENTRO DE JAMÓN DE BELLOTA IBÉRICO

    Precio €/Kg.

    CENTRO DE JAMÓN DE BELLOTA IBÉRICO

    Forma alargada y grasa suave

    Proceso artesanal de elaboración.

    Curación aprox.:  24 – 36 meses

    Piezas caja: 2

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  • CENTRO DE JAMÓN DE CEBO IBÉRICO

    CENTRO DE JAMÓN DE CEBO IBÉRICO

    Precio €/Kg.

    CENTRO DE JAMÓN DE CEBO IBÉRICO

    Forma alargada y grasa suave.

    Proceso artesanal de elaboración.

    Ingredientes: Jamón Ibérico de Cebo, sal.

    Peso aprox.: 4,0~6,0 kg.

    Curación aprox.: +28 meses

    Piezas caja: 2

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  • CENTRO DE PALETA DE BELLOTA IBÉRICA

    CENTRO DE PALETA DE BELLOTA IBÉRICA

    Precio €/Kg.

    CENTRO DE PALETA DE BELLOTA IBÉRICA

    Ingredientes: Paleta Ibérica de Bellota, sal.

    Piezas elaboradas artesanalmente. Bajas en sal.

    Peso aprox.: > 2,25 kg.

    Curación aprox.: +24 meses

    Piezas caja: 4

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  • CENTRO DE PALETA DE CEBO IBÉRICA

    CENTRO DE PALETA DE CEBO IBÉRICA

    Precio €/Kg.

    CENTRO DE PALETA DE CEBO IBÉRICA

    Ingredientes: Paleta Ibérica de Cebo, sal.

    Peso aprox.: >2,25 kg.

    Curación aprox.: +20 meses

    Piezas caja: 4

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  • CHORIZO DE BELLOTA IBÉRICO

    CHORIZO DE BELLOTA IBÉRICO

    Precio €/Kg.

    CHORIZO DE BELLOTA IBÉRICO

    Mitad en vacío.

    Curación aprox.: 4 meses

    Embutido en piezas enteras o mitades elaborado con una mezcla de carne picada de cerdo ibérico, adicionada de sal y especias, amasada y embutida en tripa natural. Con sabor delicado y aroma característico.

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  • CHORIZO DE CEBO IBÉRICO

    CHORIZO DE CEBO IBÉRICO

    Precio €/Kg.

    CHORIZO DE CEBO IBÉRICO

    Peso aprox.:0.600 gramos

    Curación aprox.: 3 meses

    Mitad en vacío.

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  • CONFIT MUSLO DE PATO

    CONFIT MUSLO DE PATO (10 u.)

    CONFIT MUSLO DE PATO

    (10 u.)

    Conservación: en un lugar fresco y seco

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  • CORAZONES ALCACHOFAS 290gr.

    CORAZONES ALCACHOFAS fco. 290gr.

    CORAZONES ALCACHOFAS fco. 290gr.

    Tamaño aprox.: 65 mm x 122 mm x 65 mm.
    Contenido Neto: 290 gramos
    8/12 frutos
    Conservar en un lugar fresco, seco y protegido del sol.
    Escurrir el contenido del envase y listo para consumir o añadir a la receta en preparación.
    Ingredientes: Alcachofas, agua, sal y acidulante: Ácido Cítrico.

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  • CROQUETAS COCKTAIL DE JAMÓN IBÉRICO

    CROQUETAS COCKTAIL DE JAMÓN IBÉRICO

    Precio €/Kg.

    CROQUETAS COCKTAIL DE JAMÓN IBÉRICO

    Peso croqueta: 10 gr.

    Ingredientes: Leche, Harina, Pan rallado, Jamón ibérico, Mantequilla, Cebolla, Huevo, Sal, Aceite de oliva, Ajo y Especias

    Elaboradas con leche y mantequilla frescas de Galicia.

     

     

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  • CROQUETAS DE PIQUILLO CON BACALAO

    CROQUETAS DE PIQUILLO CON BACALAO

    Precio €/Kg.

    CROQUETAS DE PIQUILLO CON BACALAO

    Peso croqueta: 25 gr.

    Ingredientes: Leche, Bacalao, Harina, Pan rallado grueso, Pimiento piquillo, Mantequilla, Huevo, Puerro, Cebolla, Aceite de oliva, Sal, Especias y Laurel.

    De bechamel, muy cremosa y delicado sabor.

    Elaboradas con leche y mantequilla frescas de Galicia.

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  • ENSALADA PIMIENTO PIQUILLO fco. 300gr.

    ENSALADA PIMIENTO PIQUILLO fco. 300gr.

    ENSALADA PIMIENTO PIQUILLO fco. 300gr.

    Peso 300gr.

    Conservar en un lugar fresco, seco y protegido del sol.

    Modo de empleo: Listo para consumir.

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