CENTRO DE JAMÓN DE CEBO IBÉRICO

Precio €/Kg.

CENTRO DE JAMÓN DE CEBO IBÉRICO

Forma alargada y grasa suave.

Proceso artesanal de elaboración.

Ingredientes: Jamón Ibérico de Cebo, sal.

Peso aprox.: 4,0~6,0 kg.

Curación aprox.: +28 meses

Piezas caja: 2

Categoría: Product ID: 1428

Descripción

Pieza pulida por delante y por el tocino, con el cuero del codillo para una mejor sujeción y envasados al vacío.

Metidos en una malla.

Partes del Cerdo - Centro de Jamón