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CENTRO DE PALETA DE CEBO IBÉRICA

CENTRO DE PALETA DE CEBO IBÉRICA

Precio €/Kg.

CENTRO DE PALETA DE CEBO IBÉRICA

Ingredientes: Paleta Ibérica de Cebo, sal.

Peso aprox.: >2,25 kg.

Curación aprox.: +20 meses

Piezas caja: 4

Categoría: Product ID: 1430

Descripción

Pieza alargada y estilizada, de caña fina.

Presenta un color rosa-oscuro-magenta, un sabor intenso, un olor extraordinario, con diversas infiltraciones de grasa veteada, suave y brillante.

 

Partes del Cerdo - Centro de Paleta

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