TINTO RESERVA

TINTO RESERVA

VARIEDAD DE UVA: 100% Tinta del país.
VIÑEDOS: Elaborado con la mejor uva de nuestros viñedos de “Sullerto” y “Cornesa”, situados en Sotillo de la Ribera
GRADUACIÓN: 14 % Vol. Alc.
CRIANZA: 30 meses en barricas de roble Francés (60 %) y Americano (40%), con un mínimo de 18 meses en botella antes de su salida al mercado.
FORMATO: 0,75 litros
SERVICIO: 16º-17º C, se recomienda decantar.

Categorías: , Product ID: 1290

Descripción

CATA: Vino con capa alta, de color Rojo granate con reflejos teja.

Nariz con gran cantidad de matices que van evolucionando en la copa. Primero se muestran los aromas a tabacos y cueros, dejando paso a toques de confitura y frutos secos con fondo balsámico y especiado.

En boca se presenta glicérico, con muy buena acidez que aportará longevidad al vino, envolvente, con taninos aterciopelados y suaves, dejando infinidad de sensaciones en retronasal, donde vuelven a presentarse los toques a cueros y especiados con una ligera sensación mineral.

ELABORACIÓN: Fermentación y maceración en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 28 ºC durante 15-20 días.

Tipo de Vino:  Reserva
D.O.:  Ribera del Duero
Composición Varietal:  100% Tempranillo
Contenido Alcohólico:  14 º